Изображения:
Шрифт: A A A
Цвета: A A A A
Курс USD по данным ЦБ РФ Курс EUR по данным ЦБ РФ

В рационе россиян стало больше фруктов и овощей

| Фото: Pixabay.com
В рационе россиян стало больше фруктов и овощей

Росстат провел исследование рациона россиян за последние 40 лет, обнаружив любопытные изменения.

К примеру, с 1980 года россияне стали есть в 2 раза меньше картофеля — всего 59 кг на человека в  год, тогда как 40 лет назад потребление равнялось 117 кг.  При этом вот потребление фруктов и ягод, наоборот, вдвое выросло — с 35 до 74 килограммов на человека в год.

Как отмечается в исследовании, россияне стали есть больше рыбы (в среднем на 5 кг на человека в год за 40 лет), на 12 кг больше овощей (102 кг в 2018 году против 92 в 1980 году).

Мяса россияне также едят больше, чем 40 лет назад — 89 кг в 2018 году, тогда как в 1980 было 70. 

Количество хлеба, кондитерских и макаронных изделий в рационе также стало меньше. Правда, уменьшилось количество молока и молочных продуктов, а также яиц. 

Как отметила в интервью РИА Новости врач-эндокринолог и диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Александрова, в целом рацион россиян стал «здоровее».

«Русские традиции с любовью к картошке и хлебу остаются, но, тем не менее, мы сдвигаемся в нужную сторону, в целом это, конечно, позитивные данные, но есть еще над чем работать», - подчеркнула она.

Адрес: 142784, г. Москва, Московский, мкрн 1, д. 23а
Телефон: +7(495) 841 90 16 Email: mostoday@bk.ru

Интернет-портал поселения Московский

Сетевое издание www.moskovsky-today.ru (далее – Издание) является средством массовой информации и зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 72229 от 01.02.2018). Учредителем и редакцией Издания является Муниципальное бюджетное учреждение "Мосмедиа" (МБУ "Мосмедиа").

Главный редактор: Постников С.С.

Издание может содержать информационную продукцию,
предназначенную для лиц старше 18 лет.

© 2019  МБУ "Мосмедиа"

Яндекс.Метрика